- Feinschmecker aufgepasst –

Freuen Sie sich auf exklusiven Genuss im Berlin Capital Club. Lassen

Sie sich von uns mit Köstlichkeiten aus dem Meer verwöhnen.

Aus der Küche

Amuse Bouche

gerösteter Blumenkohl / Beef- Yakitori / Hummermayonnaise

Suppe

Hummerbisque / Fenchel / Sauce Rouille

 Eingesetzt am Tisch

Austern mit Schalotten Vinaigrette / Zitrone

Hummer / geröstete Rotgarnelen / Pellkartoffeln / Cocktailsauce / Aioli / confierter Knoblauch

Römersalat mit Schluppen / Limone & Dill

Hummerbolognese / Linguine / Tomate / Basilikum

Dessert

Variation Mango & Himbeere

189 Euro pro Person
inkl. Hummer, Schalen- und Krustentiere, korrespondierenden Getränken: 

ein Glas Piper-Heidsiek Champagner Brut
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2020 Oberbergener Bassgeige, Grauburgunder Qualitätswein trocken, Weingut Franz Keller, Baden, Deutschland
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2019 Casa de Campo, Cabernet-Carmenere, Central Valley, Chile
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Mineralwasser und Kaffee

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bitten um rechtzeitige Reservierung, da die Teilnehmerzahl limitiert ist!

Ihr Team des Berlin Capital Club