Unser beliebtes Meeresfrüchte Festival geht in die nächste Runde

Freuen Sie sich auf exklusiven Genuss an der langen Tafel im Restaurant und lassen Sie sich von uns ohne Ende mit Köstlichkeiten aus dem Meer verwöhnen. Der Abend beginnt um 19:00 Uhr mit einem Champagner zum Aperitif – anschließend verwöhnen Sie Corporate Chef Jörg Behrend und sein Team mit einem exklusiven Hummer-Menü.

Hummerbisque

Vadouvan / Estragon
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Spaghettini

Hummer /Tomate

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Hummer satt:

Atlantik Hummer aus Maine

Cocktailsauce / Trüffelcreme / Sauce Bearnaise / Chili Mayonnaise

Knusprigen  Baguette / Schnittlauch Pellkartoffeln / Kopfsalat mit Dill und Schluppen

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Zitronensorbet  

Kiwi / Wodka

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189 Euro pro Person inkl. Menü, Champagner zum Aperitif und Weinbegleitung