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Berlin Capital Club Weinclub Dinner „Trüffel & Piemont“

20. September 2018, 19:00 Uhr

Weinclub Dinner „Trüffel & Piemont“

Donnerstag, 20. September 2018, 19.00 Uhr

Piemont ist eine Nordwestitalienische Region mit der Hauptstadt Turin. Dieses Gebiet zwischen den Ausläufern der Alpen und dem Apennin zählt unbestritten zu den ganz großen Weinbauregionen der Welt. Dafür sorgt vor allem die Sorte Nebbiolo, aus der etwa die Weine Barolo, Barbaresco und Roero entstehen. Aber auch Barbera und die weißen Sorten Cortese di Gavi und Arneis sowie, zum kleineren Teil, der Dessertwein Moscato d‘Asti tragen zum Ruhm bei.

Aperitif/Weinbegleitung Menü
2017 Aurora Gavi di Gavi
Roberto Sarotto DOCG
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2016 Fratelli Revello
Dolcetto d’Alba
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2016 Fratelli Revello
Barbera d’Alba
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2016 Fratelli Revello Barolo
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2015 Fratelli Revello Nebbilo
Langhe DOCG
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2013 Fratelli Revello Barolo Giachini
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2013 Fratelli Revello Barolo Conca
 

 

Amuse bouche
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Gebrannte Trüffelcreme,  Thunfisch, Kakao
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Kalbsfilet unter der Trüffelkruste, Steinpilzpüree und Kohlgemüse
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Milcheis, Schokoladen-Biskuit, Salzkaramell, Birne
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Petit fours

 

Genießen Sie ein 3-Gang Trüffelmenü der Extraklasse rund um die Lieblingsknolle der Feinschmecker mit den korrespondierenden Weinen von Elena Revello aus dem Piemont. Seien Sie dabei und lernen Sie Elena Revello  persönlich am Abend kennen.

Der Preis für Nicht-Weinclub Mitglieder beträgt 89 Euro pro Person inkl. Menü, Aperitif und begleitenden Weinen.

Ihr Team des Berlin Capital Club

Details

Berlin Capital Club Weinclub Dinner „Trüffel & Piemont“ 20. September 2018, 19:00 Uhr

Ort

Berlin Capital Club
Mohrenstraße 30
10117 , Berlin
Telefon 030 206 297 6


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